Ismételten meghívást kaptunk nagyon kedves ismerőseinktől egy hétvégi kemencés örömsütésre. A család kertjében, a házigazda által, saját kézzel készített kemence van ami egyrészt gyönyörű, másrészt pedig remekül működik, és hát egy magamfajta hobbi kenyérsütőnek ez egy nagyon nagy élmény kemencében kenyeret sütni, itt is köszönet a meghívásért 🤗 Nagyon készültünk és már hetekkel előtte megbeszéltük, hogy a kenyérsütés mellett mi készüljön még.
A menü végül így alakult: köcsögben főtt őzgulyás, kemencében sült kenyér, pizza, rétes.
Nagyon-nagyon jól sikerült minden,a leves finom lett, a kenyerek gyönyörűek lettek, ki-ki a saját receptjét készítette, lett teljeskiőrlésű, magvas és fehérkenyér is. A pizzák sok-sok feltéttel és kívánság szerint készültek sorba :) A rétes nagyon-nagyon jól sikerült és isteni finom lett, (pedig először készítettük) ez is nagy élmény volt. Gyönyörűen ki tudtuk húzni, lebegtetni a tésztát. Készült túrós, mákos, almás és meggyes. Recept most nincs, de képek igen. Nagyon köszönjük a meghívást kedves Juhász család :) nagyon jól éreztük magunkat!
 |
| Kenyérkéink :) |
 |
| A pizza :) |
 |
| A rétes :) |
 |
| És így indult a nap ;) |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése